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Focaccia Panini
gebacken |
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Ciabatta-Brötchen vorgebacken im Steinofen, geschnitten |
| Die perfekte Basis für Ihren Snack auf dem Sandwichgrill! Mit Olivenöl und mediterranen Kräutern angereichert und variantenreich zu belegen. |
Dieses gebackene, durchgeschnittene Ciabatta ist optimal für die Sandwich- und Snackzubereitung. |
| Art-Nr. | 90163 |
| Stückgewicht | 95 g |
| Anzahl/VE | 40 |
| Kg/VE | 3,8 |
| Auftauzeit | 30 Min. |
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| Art-Nr. | 88993 |
| Stückgewicht | 100 g |
| Anzahl/VE | 45 |
| Kg/VE | 4,50 |
| Backzeit/°C | 12 Min./200º |
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Laugenbrezel
gefüllt mit gesalzener Butter, servierfertig |
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Flaguette vorgebacken |
| Eine bayrische Laugenspezialität, gebacken und anschließend mit gesalzener Butter optimal befüllt. Banderolen liegen dem Karton bei. |
Nach traditioneller Art hergestellt mit Olivenöl, extra nativ, angereichert mit mediterranen Kräuteraromen für den besonderen Genuss-moment. |
| Art-Nr. | 89291 |
| Stückgewicht | 95 g |
| Anzahl/VE | 20 |
| Kg/VE | 1,90 |
| Auftauzeit | 60-90 Min. |
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| Art-Nr. | 88976 |
| Stückgewicht | 200º g |
| Anzahl/VE | 24 |
| Kg/VE | 4,80 |
| Backzeit/°C | 15 Min./200º |
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Steinofen-Baguette
vorgebacken im Steinofen |
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One Bites backfertig |
| Im Steinofen vorgebacken für eine langanhaltende Rösche. Mit Hartweizengrieß und Olivenöl, extra nativ, zeichnt dieses Baguette sich durch besonders lange Saftigkeit aus. |
Die Fingerfood-Spezialität im Mixkarton. Minis gehüllt in Blätterteig mit delikater Lachsfüllung, pikanter Huhn-Curry-Füllung und mild-aroma-tischer Käsefüllung. |
| Art-Nr. | 88985 |
| Stückgewicht | 170 g |
| Anzahl/VE | 45 |
| Kg/VE | 7,65 |
| Backzeit/°C | 12 Min./200º |
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| Art-Nr. | 88262 |
| Stückgewicht | 22 g |
| Anzahl/VE | 90 |
| Kg/VE | 2,00 |
| Backzeit/°C | 16 Min./190° |
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Artis de Puntas
vorgebacken im Steinofen |
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| Spanische Spezialität mit langsamer Teigreife für den typischen Geschmack und eine zartrösche Kruste. Tipp: Die runden Enden werden in Spanien als kleine Brötchen gereicht. |
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| Art-Nr. | 88974 |
| Stückgewicht | 455 g |
| Anzahl/VE | 20 |
| Kg/VE | 9,10 |
| Backzeit/°C | 15 Min./200° |
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Die Backzeiten sind Richtwerte und abhängig von den betrieblichen Bedingungen. Temperaturvorgabe für Heißluftöfen.
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